フランスのお土産でクスミティー（KUSMI-TEA）のカシミールチャイをいただいてました。すごくいい香りがしていて、スパイスが沢山入っているなぁと思って調べてみると。
カルダモン、ジンジャー、ローリエ、シナモン、ういきょう、クローブ入りのようで、ローリエ入れるの初めて見たので、これは真似してみようと思います。うぃきょうはフェンネルの事のよう。
紅茶とスパイスミックスされて、とても上品な香り。この日は手作りのイチジクと胡桃のスコーンと一緒にいただきました。
1週間ほど前の2015/9/21のこと。
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