2014年12月31日水曜日

窓辺のフォックスリータイム/花・ハーブ・ガーデニング

今日のお昼ポカポカ晴れている時に撮ったもの。キッチンの窓辺に置いています。班入りタイムの葉っぱですが、ピンク色が混ざっていて可愛いので気に入っています。挿し木にしたくて、寒いから根がつくかどうか分かりませんが。他の植物と一緒に光にあたってキラキラしていました。




タイム類はうちの庭では冬枯れてしまいますが、暖かくなるとちゃんと芽が出てくるのをいつも不思議な気持ちで見ています。育て方について詳しくは↓参考まで

http://sodatekata.net/flowers/page/1473.html

今日は大晦日ですね。明日になると2015年なわけですが、これから行きたい場所やしたい事がたくさんあってとても嬉しいです。来年1月は私にとっては大冒険で、近くの外国に一人旅することにしたり。

来年に限らずこれからはずっと、今までしたくても出来なかったことや、行きたくても行けなかった場所がたくさんあるので、そういうのを少しずつ実現させて行きたいな、と思います。

2014年12月27日土曜日

洋梨タルト、ラム酒入りロイヤルミルクティー/神戸元町ハオスダイニングルームさんにてほっと一息

数日前、お買い物途中の休憩で洋梨タルト、ラズベリー入りだったかな、をいただいた時のもの。タルトは甘ったるいイメージがあって、でも最近は甘さ控えめなタルトをいただける機会が増えて、タルト好きになりました。

こちらの洋梨のタルトも甘さ控えめで、果物たっぷりで美味しかった!

お家でも作ってみたいと思います。手に入りやすい林檎を使って、あとはさつまいもかブルーベリーが冷凍庫に残っていたので、それと組み合わせてみようかな。



この日はディンブラの紅茶と一緒に。ポットつきでたっぷりいただけました。この形の器もお気に入りです。うちの家にも欲しい。




落ち着く空間。




これは別の日のラム酒入りロイヤルミルクティをたのんだ時のもの。

ラム酒入りってどんなだろう?って思って飲みましたが、大人っぽい甘い香りでトッピングに削ったチョコレートかココア?がかかっていたような、それがほんのり甘くて更に美味しかった~お家でも真似してみようかと。






*年末までに2014年を振り返りながら、数日前から少しずつ過去(2014年分)写真をInstagramにアップしています。

真四角写真に抵抗があって今まで使えていなかったのですが、使ってみると気軽にアップ出来て抵抗なくなりました。まだ途中ですがこちらも良かったら見てください!(Web Version 表示の場合は右上にInstagramの写真を表示しています)


*↓はランチにうかがった時のものです。
http://tomomaro3.blogspot.jp/2014/11/blog-post_28.html




2014年12月23日火曜日

家の中へ、ピンクのゼラニウム/花・ガーデニング

このゼラニウムひょひょろしていますが、蕾は沢山出来てるんですよ。冬越しの為家の中へ、南向きの窓の側に置いています。




数日前のゼラニウム。



細かい品種は調べてみたところ、アイビーゼラニウム『シュガーベイビー』に似ているなぁと思います。今のところ虫の被害も病気もなく、ヒョロヒョロしていますが元気です。
*↓去年の同じ頃にも撮っていました。
http://tomomaro3.blogspot.jp/2013/12/blog-post_9.html


2014年12月20日土曜日

宝塚・清荒神、古民家改装『シチニア食堂』さんでのランチ&さつまいも入りチーズケーキでほっこりおもてなし

この日は宝塚のお友達と一緒に、阪急清荒神駅から近くの『シチニア食堂』さんへランチに。清荒神の駅でおりるのは今年の初詣以来です。

少し坂を上がって住宅地の中へ、食堂があるなんて分からなくて通り過ぎてしまいそうな場所でしたが。一般の住宅を改装されているんですね、親戚のお宅に遊びに来たようななんとも言えない寛ぎ感。お店の方もにっこりほがらかでした。




前菜はいろんな種類のお野菜たっぷり、あっさりした味付けで野菜のうまみを感じながら。
写真はぶれ気味ですが。




スポット的にたくさん照明がありました。窓際以外は少し薄暗いなかスポット的な灯りでゆったり落ち着ける雰囲気。写真はぶれても、料理も美味しくて雰囲気もとても良かったです。





メインは鶏肉料理とお野菜、玄米も美味しかった~名前の分からない野菜もあったり。写真撮っていませんがスープもついていましたよ。多分ジャガイモのポタージュかな。






平日なのに満席でした。お話していても声が響かなくて、みなさんおしゃべりに夢中で。最後ミニ珈琲をいただいてお店をあとに。

↓お庭の様子。ここにもテーブルと椅子がありました。お庭も手作り満載な感じで木のくぼみは物干し竿をかける為のものですかね。





もみじがまだ落ち葉にならずについていました。




気楽な雰囲気でくつろいで美味しいランチ、清荒神の住宅地の中も、私は坂が好きなのでいい雰囲気で、大きな樹木もたくさんありました。


この後お友達宅のお部屋へ。私の大好きなさつまいもの入った手作りのチーズケーキと紅茶のおもてなし。独身で私より10歳以上若い彼女ですから、手作りのケーキは微笑ましく、とても可愛らしいなぁって思います。

さつまいも入り美味しかった~、私も真似して作ってみようかなぁ。他に洋ナシのコンポートも綺麗な色に仕上がっていて、美味しくいただきました。





2杯目の紅茶はローズヒップ、レモングラス入りのハーブティー、レモングラスの香りがこの日は特にキュンときました。





あっという間に日が暮れて、ランチも手作りケーキも美味しくて、食堂でもお部屋でもくつろいで、たくさん笑って楽しい一日でした。

*シチニア食堂さん、イベント出店、ヨガやライブに野菜市と、いろいろイベントも開催されているようですよ。↓詳しくはシチニア食堂さんのサイトへ

http://sicinia.blogspot.jp/


2014年12月18日木曜日

りんごとさつまいもを入れてワッフルづくり/2014年りんごのおやつ

りんごと大好きなサツマイモを一緒にワッフルに入れてみました。りんごは甜菜糖とレモン汁で、サツマイモはふかしてはちみつで甘みを。


2014/12/13撮影

2014/12/13撮影

包む前、中に入れる具ですが、なるべく具沢山になるように包めたら美味しい。

2014/12/13撮影

この日の包み具合。もっときちっと均一になるよう上手に包みたいです。

2014/12/13撮影

*過去関連記事

・↓今年の1月にりんご入りワッフル作ってのせてました。
http://tomomaro3.blogspot.jp/2014/01/blog-post_9.html

・↓はワッフルのレシピカードを作ったときのもの。

http://tomomaro3.blogspot.jp/2014/07/vitantonio.html

濱田英明さん&Dannyさん展覧会「カメラといろえんぴつ」へ行った時のこと(2014/12/14)/大阪『TRUCK FURNITURE』さんにて

随分昔から行ってみたかった『TRUCK FURNITURE』さんで、KINFOLKの雑誌を手にしてから知った写真家・濱田英明さんと色鉛筆で描くイラストレーターDannyさんが一緒に展覧会開催、という事で、絶対行きたいー!!と思って、最終日にやっと行くことが出来ました。


TRUCKさんのギャラリー広くて窓が沢山。私は午後2時半くらいに到着していたと思いますが、寒くてもお天気良かったので、窓からは沢山の陽の光が。塗装のはげた感じとか床材とか窓枠とか、味があってすごくいいなぁって思います。





ドアは開けっ放してあって、入りやすくしてありました。
窓の外から覗いた感じ。






フレームはTRUCKさんオリジナルフレームだそうで、更にいい感じでした。
作品も展示場も撮影OKだったそうで(TRUCKさんのお店の中はダメのようでしたが)みなさん#hamadanny でTwitterやInstagramにたくさんの素敵な感想と写真があげられているようですよ。




オレンジ色の木の葉が見えて、光もさしてきてとても綺麗でした。






ギャラリーの中から屋上を見上げて。屋上にもスタッフさんのお部屋みたいな建物があって、




屋上の景色もなんか良くって。




山が見えて、大阪の街並みじゃないみたいで。どこの山なんだろうなぁ





壁に花が飾られていて、つくりものかと触ってみましたが本物でした。こういうの可愛い。




鳥のあみぐるみ?のようで。



いい香りがして、美味しかった~、Dannyさんがチャイを1人1人に入れてくださいました。


しばらくうろうろしながら写真を撮っていました。光のさしかたも時間が経つにつれて少しずつ変化していきます。




お花のランタナと、窓越しの背景に濱田さんとDannyさんのお二人。


ほっこりまる~い雰囲気のお二人、ぽかぽかなお天気の中素敵な場所で、心温まる写真とイラストをみれて、とても良い気分で過ごせました。みなさんにふるまわれたチャイもとっても美味しかった~!!チャイをこぼしてしまって迷惑かけてしまい、家に帰ってから落ち込んだのですが、なかなかない組み合わせのこんな展覧会、本当に行けて良かったです。

*展覧会「カメラといろえんぴつ」(濱田さん、Dannyさんのプロフィールについても)、TRUCKさんについての詳しくは↓
オープニングイベントでは音楽のライブもあったようで、楽しそうでした。

TRUCKさんには素敵なカフェBIRDもすぐ前に。今度は誰かを誘ってカフェにも行ってみたいと思います。

*写真家 濱田英明さん、二人の子供たちが生まれた時から撮り続けた、写真集『ハルとミナ』の発売を記念して、現在写真展イベント等全国で開催されているようです。

Camera and Color Pencils
http://hamadanny.com/
https://truck-furniture.co.jp/home.html


2014年12月15日月曜日

アップルクランブル、レーズン入り/2014年りんごのおやつ

りんごが沢山出回る季節になると、ジャムやコンポート、ワッフルやパンに入れたり加熱して美味しくいただくことが多いです。


2014/12/13撮影


今回はレーズンも一緒に。クランブルはバターは使わずグレープシードオイルにしてみました。お砂糖はメープルシュガー、りんごはりんごジュースで煮るレシピを参考に、あっさり甘さ控えめです。

2014/12/13撮影

甘酸っぱいりんごとアイスクリーム、アクセントにレーズンで美味しくいただきました。


2014/12/13撮影

クランブルってポロポロっとなるように混ぜるだけで、ホントに簡単で美味しい。作りすぎて食べ過ぎないように注意しないと。


*去年のアップルクランブルです。↓随分画像が赤いです^^;
http://tomomaro3.blogspot.jp/2013/12/blog-post_24.html

2014年12月12日金曜日

室内花、姿形がコンパクト、セントポーリア/花・ガーデニング

和名は『アフリカスミレ』という名前のようですが、セントポーリアという名前に惹かれて。姿形がコンパクトで少ない用土でも育つらしく。寒さに弱いので、気密性の高いマンションの方が合っているかもしれません。



小さくてひらひらしていて可愛い花なのですが。





寒いからでしょうか、茎がヒョロヒョロしていて心配です。



↓育て方のリンクを三箇所分はっておきました。
http://www.shuminoengei.jp/m-pc/a-page_p_detail/target_plant_code-274
http://www.aiaipark.co.jp/kanri/sentopolia.php
http://www.yasashi.info/se_00004g.htm