ジンジャークッキーと生姜茶と四つ葉とか

この日は四つ葉のクッキー型を使いたくて、ジンジャークッキー作りました。
チャイと一緒にいただきました。

レシピではしょうが汁大さじ１とあったのですが、

この生姜茶を大さじ１くらいいれてみたら、とっても美味しく出来ました！

しょうがの果肉もあってプルンプルンです。

ティマル　はちみつ漬けしょうが茶

KALDIで買っていた商品です。参考にどうぞ↓

これはクローバー・ティントガーネット、三つ葉ですが。

ひょろひょろしております。ついでなので。

気に入ったので、また作ります。

クッキーの参考にしたのはこの本↓