この日のおやつ作りは前回の教室の復習もしたくて、家にある材料でブルーベリー&バナナマフィン、クリームチーズも入れて。今回の課題はなるべく大きさを揃えること。
甘みはメープルシロップ、液体は豆乳、グレープシードオイル、クランブルものせました。
前回先生に丁寧に教えてもらったおかげで、大きさは随分揃いました。と自分ではそう思ってますが。このシリコン型はハート型なのでちょっと分かりにくい。
まだほんのりあたたかいうちに試食してパチリと。ほうじ茶と一緒にアッサリ美味しくいただきました。2015/5/16日のこと。
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