2014年4月25日金曜日

苺ジャムとイングリッシュスコーン|『英国の暮らしとおやつ 山口ももさん』のレシピより|手作りのある暮らし

『英国の暮らしとおやつ』のスコーンのレシピで作りました。
卵黄とヨーグルトを入れるタイプです。

2014/04/23撮影

苺ジャムと常備しているクリームチーズでいただきました。
ハーブティーを入れているカップ&ソーサーはお友達からのプレゼント☆

2014/04/23撮影
2014/04/23撮影
『英国の暮らしとおやつ』の写真や構成が大好きで。
紙もザラザラしたマットな質感が好みです。

執筆も撮影も山口ももさんがされているようですね。
英国の季節の行事と食べ物を通じての12ヶ月。

1ヶ月毎にコラムもイラストや写真付きで可愛くて。
英国のいなかの暮らしへのイメージが更にふくらみます。

聞いた事のない食材もあったりで、あまり実用的ではないのですが、私はこの本を眺めているだけで心が和みます。

2014/04/23撮影
2014/04/23撮影
http://tomomaro3.blogspot.jp/2014/04/blog-post_18.html
http://tomomaro3.blogspot.jp/2014/04/blog-post_10.html

『英国の暮らしとおやつ』山口ももさんの本は↓

サツマイモとレーズン入りマドレーヌ|野菜・果物入りおやつ|手作りのある暮らし

2014/04/18撮影
サツマイモが大好きで。
マドレーヌにサツマイモのペーストを入れてみました。
レーズンも一緒に。

写真では分かりませんね。
今度はペーストじゃなくて、さいの目にカットしたサツマイモを入れてみようと思います!

2014/04/18撮影
小腹が空いた時用に小袋に入れて、少しずついただきました。

淡路島 国営明石海峡公園 チューリップアイランドパーティー2014|ネモフィラ|お出かけ先の花達

前回の明石海峡公園記事の補足でネモフィラの姿を。
光を浴びている花達を見ると、なぜだか力を頂いている気分になります。

真っ直ぐ上に向かって咲いている様子は特に。

2014/04/19撮影


2014/04/19撮影



2014/04/19撮影

チューリップの足元を水色で覆って、元気に咲いていたネモフィラ。
水色はまた気持ちをスッキリさせてくれました。

2014年4月23日水曜日

花と共に暮らす毎日|ゼリーカップとビオラとヒナソウ|花・ガーデニング

ビオラの花の時期もそろそろ終りをむかえます。
元気なうちに出来るだけいろんな形で残しておきたい。

そんな気持ちから、この日(2014/04/18)はゼリーカップにいれて他の花と合わせて写してみました。

2014/04/18撮影
こちらはヒナソウです。
ラベンダーカラーのチェック柄と一緒に。
(チェックの布生地はCheck&Stripeさんで購入のもの)
http://yasashi.info/hi_00019.htm
2014/04/18撮影
2014/04/18撮影
マトリカリアも一緒です。

2014/04/18撮影
このブルーの布生地とレースもCheck&Stripeさんで購入。



2014年4月19日土曜日

淡路島 国営明石海峡公園の花達を撮りに、チューリップアイランドパーティー2014|チューリップ、ネモフィラ、アネモネ、ポプラ並木など

2014/04/19(土)撮影

先日淡路島まで、沢山のチューリップを撮りに行ってきました。
淡路島 国営明石海峡公園へは一昨年の10月以来。

淡路島は海も山も身近に感じられて、野菜も美味しくて雰囲気ものどかで大好きな場所です。

また行きたいなぁと思っていたら、写真友だちのNちゃんが舞子からは近いので、淡路島によく行くという会話から、自然な流れで一緒にチューリップ撮りに行こうか!という話しになり。

2014/04/19(土)この日を楽しみにしておりました。

『チューリップアイランドパーティー2014』
入場時に頂いたガイドブックにそう書いてあります。

心配されたお天気のくずれもなく午後3時くらいまでは暑いくらいの陽気で。

思う存分マイペースで撮りまくりました。


このチューリップは白地に紫の筋が印象的。
水色の花はネモフィラです。


黄色のチューリップ。
黄色でもいろんな黄色を見かけました。



白い大きなチューリップの横に小さなピンク色が可愛くて。
父と娘のようで。


ピンクのチューリップも沢山ありましたが、
微妙に色や模様が違っています。


このチューリップは淡いピンク色。
まるで姉妹のようだったので。


ピンクと白のグラデーションが大好きです。


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バラのようなチューリップもありました。
チューリップが女の子で右横のネモフィラが髪飾りの様に私には見えます。






バラみたいに開いているので、上から撮ってみました。

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アネモネも咲いていて。



アネモネの花壇、引いて撮ったり。


湖もあります。

一昨年行った時にポプラ並木がとても印象に残っていて。
また会えたポプラ。懐かしいです。


すごく大きなポプラ。


二人なので途中はぐれる時もありましたが、探しながらまた撮っているとひょっこり会える、というその繰り返しで。
集中出来て、自由にまわれてとても良かった!

最近家の中で撮る写真が多くて、でもやっぱり撮りに外に出かけるっていいなぁって、改めて思った1日。沢山の色とりどりの花と綺麗に整備された公園をまわって写真を撮る事が出来てシアワセな時間でした。

淡路島は少し遠い場所にまだまだ沢山興味のある場所があるので、ゆっくり滞在したり、少しずつでもいろんな場所に行けたらいいなぁって思います。

↓チューリップの時期は過ぎたようですが、説明と行き方の参考まで。
http://www.kkr.mlit.go.jp/akashi/
http://www.westin-awaji.com/guide/access/

2014年4月18日金曜日

形にして残しておきたい季節の果物|長崎県産いちご『ゆめのか』&苺ジャムアイスクリーム

2014/04/17撮影
この日はこちらの地域でも暑いくらいの陽気。
午後のおやつに、この前作った苺ジャム(前回の苺ジャムの記事)をバニラアイスに入れていただきました。
2014/04/17撮影
苺ジャムとバニラアイスを混ぜるだけですが、とっても美味しかったです。
バニラアイスはこの日は牧場しぼりのバニラを使って。

可愛い色に仕上がったのでピンクの布と合わせてパチリ。

横に添えている苺は長崎県産『ゆめのか』
先日イオンの特売コーナーで売られていたもの。

念入りにパックの底からも苺を見ていたら、試食用の苺をカットしていた販売員さんが新鮮な苺の見分け方や、美味しくいただく為の保存の仕方を丁寧に教えてくださいました。

ちょうどこの前、岡山で買って帰ってきた苺をそのまま冷蔵庫に入れて、
数日置いていたら、傷みかけていたので。

もったいない事したなぁって、反省していたところでして^^;

言われたとおりに丁寧に保存して、少しずついただいております。

2014/04/16撮影
 ヘタがフサフサで可愛かったので、新鮮なうちに何枚も撮ってしまいました。
2014/04/16撮影
2014/04/16撮影

2014年4月16日水曜日

残しておきたい庭の風景・景色|花びらの色の変化が面白い、バラ咲きジュリアン&三つ葉のクローバー|花・ガーデニング

2014/04/08撮影

バラ咲きジュリアンと三つ葉のクローバー『ティントガーネット』の寄せ植え。

このバラ咲きジュリアンは冬からずっと花を咲かせてくれていて、
春になって更にたくさん。

花ビラの色が変化するみたいで、ピンクにオレンジ、黄色とグラデーションになっていて綺麗。

色が変化していくのが面白くて、
我が家の庭の中でも最近特にお気に入りのお花になりました。