ひよこ豆のディップが美味しかった！サンドウィッチプレート／神戸元町イダキカフェさんにて

この日は神戸方面でお買い物。お昼ごはんを食べ損ねて、ウロウロしていたら大雨が降ってきたので、近くのイダキカフェさんで雨宿りしました。ひよこ豆のディップが気になったのでサンドウィッチプレートを。ランチメニューでも今は夕方くらいまでたのめるようです。

ふわふわに盛りつけたサラダにピクルスつき。サンドウィッチの中身はひよこ豆のディップをパンにたっぷり塗って、トマトにナスに玉ねぎレタスと挟んであって、お野菜たっぷりでした。特にひよこ豆のディップが美味しかったー！ヨーグルトはメープルシロップにグラノーラのせです。

このお砂糖入れがかわいくて。

窓際にはいろんなグリーンが。紫色の筋入り葉っぱの植物はうちの家にもあるトラディスカンチアに似てるなぁ。奥にはグリーンネックレスの鉢もちらりと。

ひよこ豆のディップってフムスとかフンムスとかハモスとかハマスとか言うみたいですが。

＜ひよこ豆のディップ：ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。＞

私はフムスで覚えていて、よく料理系の雑誌や本で見かけていてどんなだろう？って気になっていたものでした。美味しいんだなぁって分かったので、ひよこ豆買ってディップ作ってみようと思います！

＊７月にも行っていました。その時の様子↓

神戸元町イダキカフェさんにてランチを

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阪急西宮北口近くの『Bistro & Bar LE66 PLATABLE』さんにてガレットランチを

数日前のこの日は阪急西宮北口付近へお買い物。駅近くにある『Bistro & Bar LE66 PLATABLE』さんにてガレットランチをいただきました。

雨の日の平日で空いていたので、入り口付近のテーブル席でゆったり。ここに来るのは２回目ですが、前回はかろうじてカウンターに座れたくらいで、ほぼ満席状態でした。

Bistro & Barのようですが、お昼間に来ると雰囲気は可愛らしい感じ。お店の中は動線がとても良くて、お水を入れてくれたり、お料理や飲み物、デザートなんかを持って来てくださる姿がとてもスムーズで、見ていて気持ちよかったです。

デザート系のクレープはなかったのですが、あればいいのになぁと思いました。道側に可愛いテイクアウト用の小窓もあって、今は使ってないのかな。窓の外の道行く人を眺めながらの落ち着く時間でした。うちでも真似して朝ごはんに時々ガレットを焼いてるので、また作りたくなりました。



＊阪急西宮北口駅近くです
Bistro & Bar LE66 PLATABLE さん

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銀白色の葉っぱも可愛い、レウコ・フィルム／花・ガーデニング

いつも行く園芸屋さんで、最近見つけた常緑低木のレウコ・フィルム。あまり聞いたことのない名前のお花でしたが、銀白色の葉っぱが可愛くて。寒さは－５℃くらいまでは大丈夫だそうです。

乾燥に強く、湿っぽいのをいやがるようで、雨や湿気には要注意。うちでも最近結構強い雨が降った時に沢山花が散ってしまってました。

お日様の光が大好きで水はやる時はたっぷり、乾燥気味の方が良いみたいなので、南側の日当たりの良い場所で鉢植えにして置いています。花期は春から秋で特に秋がよく咲くみたい。蕾も沢山ついてるので、丈夫に育ってくれるといいなぁと思います。

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観葉植物、ペペロミア・アングラータ／花・ガーデニング

最近うちの家に仲間入りした『ペペロミア・アングラータ』すごく小さな鉢です。最初写した時に植木鉢の方が大きくて、土の部分が広くなっていたのが気になって。外にある多肉植物をカットして地面を覆いました。多肉植物は多分自然に根付いてくれると思います。

ペペロミアは雑貨屋さんで以前から見かけていて気になっていたもので、最近よく行く園芸屋さんで見つけてうちの家にも、と。葉っぱが肉厚で水分を蓄えるタイプのようなので、乾燥にも強いようです。風通しに気をつけたらとても育てやすいのではないかと。

今はまだツルが伸びていませんが、ツルも伸びていくみたいです。葉っぱもとても小さいのですが、これも大きくなるのかな。冬越しの最低気温は５℃、冬は気をつけないと！

梅田・蔦屋書店での『「私らしく」働くこと』出版記念トークイベントに行ってきました（2015/8/17）

もう1週間前の話になりますが、梅田・蔦屋書店でおこなわれた『「私らしく」働くこと』出版記念トークイベントに行ってきました。

梅田の蔦屋書店、気になっていたもののこの時が初めて。Check＆Stripeのオーナー在田佳代子（ありたかよこ）さん、この本を書いたライターの一田憲子（いちだのりこ）さん（暮らしのおへそなど暮らし系の雑誌を手がけるライターさん）、本の中にも登場する勝屋なつみさん（蔦屋書店、料理部門のコンシェルジュ）、この3人でのトークイベント。

本の内容にも興味があり、ライターさんのお話や本屋が大好きな私は蔦屋書店にも興味津々、更にCheck＆Ｓtripeはもう10年以上前の買い物カートもない時代からネットで布を買っていて、店舗が増えるのをずっと見てきた客の1人でもあるので、楽しみに行ってきました。

本代込みで参加費が2,000円だったので、本は当日ゲット。全部読んでからお話を聞けなかったのですが。

どんな風に進めるんだろう？って思ってたら、来ている方や事前に書いてもらっていた蔦屋書店のスタッフさんからの質問を見ながら、臨機応変にざっくばらんに答えながらお話していくって感じでした。来ている方の質問もいろいろ出てきましたし、結構本音も聞けたのではないかと。とても面白かったし、すごく3人が身近に思えて嬉しかったです。

本の内容は、7人の方に取材してその内容をまとめるだけでなくて、一田憲子さんの視点で更に思った事を追記している構成でした。プラス更に他の方ですが7人、お仕事ファイルとしてコメントがチラッと載っています。

登場人物もお仕事の内容も様々で、更に一田さん視点が入るので読んでいてクルクル頭が回転するというか、読み飽きない感じで良かったです。

写真もいいなぁ～と思ったら中川正子さんでした。


梅田の蔦屋書店はまた次ゆっくり行きたいです。座る所もいっぱいあって、テーマ別のディスプレイの仕方も面白いし。台湾の誠品書店にも雰囲気似てるなぁって思いました。

これから本の出版記念トークイベントや、他ワークショップなんかもいろいろあるみたいで、ここなら行きやすいので、また興味のあるイベントがあったら行きたいと思います！

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イベント - 梅田 蔦屋書店

オレンジ色のガイラルディア／花・ガーデニング

キク科のガイラルディアという名前のお花。8月の初めに新しく我が家の庭に仲間入りしました。夏に強いお花だそうです。

2015/8/19日撮影

バーベナと同じように、花が終わったらこまめに摘むと、株の消耗が抑えられて花も咲き続けてくれるのと(これはほとんどのお花がそうですね)、茎が伸びて乱れた場合は、半分くらいにばっさり切るとまた秋にバランスよく咲いてくれるようです。

2015/8/7撮影

真夏の暑い時は庭の花がほとんどなくなっていて、なんともさみしい状態でした。
多年草で花期は10月くらいまでのようなので、また来年の夏も元気に咲いてくれると嬉しいです。

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カコカフェ（Cako Cafe）さんにて、TOFU CAKEでほっと一息／兵庫県三田市176号線沿い

三田市の176号線沿いにあるカコカフェ（Cako Cafe）さん、前から行きたかったお店ですが、昨日やっと行けました。

窓の外は緑が綺麗で、とてもすぐ前の道路に沢山車が走っているようには思えない雰囲気でした。

レアチーズケーキみたいなTOFU CAKE（豆腐のケーキ）＆アールグレイのホットティーでほっと一息。豆腐のケーキ美味しかったです！ブルーベリーのソースも。

ほぼレアチーズケーキの味がして、すごく滑らかで豆腐のクセもなかったので、いくらでもいただけそうでした。材料を少したずねてみたら教えてくださったので、家でも作ってみようと思います。

何気に可愛くて、お花が２りん。

内装もあたたかみがあって、照明もシンプルで好きな感じでした。

入り口付近はこんな感じ。駐車場はすぐ近くに３台分ありました。お客様は私が帰る頃はほぼ満席状態でしたが。車は私の車だけだったので、徒歩や自転車の方が多いのかな。

お店の雰囲気は家庭的で多分ご夫婦でやってらっしゃるのではないかと思いますが、私の居た時は絶えず常連のお客様と仲良くお話しされている感じでした。（かと言って常連じゃないと居心地わるいって事もないです）男性も女性も一人客も二人連れや家族連れもいろいろで。

アットホームで温かい雰囲気、ひとりでも誰かと来てもきっとゆっくりほっこり出来ると思います。また別のメニューも試しに行きたいと思います。近くにはキビトパンさんのお店もありますよ！

カコ　カフェ