2015年8月24日月曜日

梅田・蔦屋書店での『「私らしく」働くこと』出版記念トークイベントに行ってきました(2015/8/17)

もう1週間前の話になりますが、梅田・蔦屋書店でおこなわれた『「私らしく」働くこと』出版記念トークイベントに行ってきました。

梅田の蔦屋書店、気になっていたもののこの時が初めて。Check&Stripeのオーナー在田佳代子(ありたかよこ)さん、この本を書いたライターの一田憲子(いちだのりこ)さん(暮らしのおへそなど暮らし系の雑誌を手がけるライターさん)、本の中にも登場する勝屋なつみさん(蔦屋書店、料理部門のコンシェルジュ)、この3人でのトークイベント。

本の内容にも興味があり、ライターさんのお話や本屋が大好きな私は蔦屋書店にも興味津々、更にCheck&Stripeはもう10年以上前の買い物カートもない時代からネットで布を買っていて、店舗が増えるのをずっと見てきた客の1人でもあるので、楽しみに行ってきました。





本代込みで参加費が2,000円だったので、本は当日ゲット。全部読んでからお話を聞けなかったのですが。

どんな風に進めるんだろう?って思ってたら、来ている方や事前に書いてもらっていた蔦屋書店のスタッフさんからの質問を見ながら、臨機応変にざっくばらんに答えながらお話していくって感じでした。来ている方の質問もいろいろ出てきましたし、結構本音も聞けたのではないかと。とても面白かったし、すごく3人が身近に思えて嬉しかったです。

本の内容は、7人の方に取材してその内容をまとめるだけでなくて、一田憲子さんの視点で更に思った事を追記している構成でした。プラス更に他の方ですが7人、お仕事ファイルとしてコメントがチラッと載っています。

登場人物もお仕事の内容も様々で、更に一田さん視点が入るので読んでいてクルクル頭が回転するというか、読み飽きない感じで良かったです。

写真もいいなぁ~と思ったら中川正子さんでした。


梅田の蔦屋書店はまた次ゆっくり行きたいです。座る所もいっぱいあって、テーマ別のディスプレイの仕方も面白いし。台湾の誠品書店にも雰囲気似てるなぁって思いました。

これから本の出版記念トークイベントや、他ワークショップなんかもいろいろあるみたいで、ここなら行きやすいので、また興味のあるイベントがあったら行きたいと思います!

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2015年8月23日日曜日

オレンジ色のガイラルディア/花・ガーデニング

キク科のガイラルディアという名前のお花。8月の初めに新しく我が家の庭に仲間入りしました。夏に強いお花だそうです。



2015/8/19日撮影

バーベナと同じように、花が終わったらこまめに摘むと、株の消耗が抑えられて花も咲き続けてくれるのと(これはほとんどのお花がそうですね)、茎が伸びて乱れた場合は、半分くらいにばっさり切るとまた秋にバランスよく咲いてくれるようです。

2015/8/7撮影

真夏の暑い時は庭の花がほとんどなくなっていて、なんともさみしい状態でした。
多年草で花期は10月くらいまでのようなので、また来年の夏も元気に咲いてくれると嬉しいです。

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2015年8月22日土曜日

カコカフェ(Cako Cafe)さんにて、TOFU CAKEでほっと一息/兵庫県三田市176号線沿い

三田市の176号線沿いにあるカコカフェ(Cako Cafe)さん、前から行きたかったお店ですが、昨日やっと行けました。





窓の外は緑が綺麗で、とてもすぐ前の道路に沢山車が走っているようには思えない雰囲気でした。





レアチーズケーキみたいなTOFU CAKE(豆腐のケーキ)&アールグレイのホットティーでほっと一息。豆腐のケーキ美味しかったです!ブルーベリーのソースも。

ほぼレアチーズケーキの味がして、すごく滑らかで豆腐のクセもなかったので、いくらでもいただけそうでした。材料を少したずねてみたら教えてくださったので、家でも作ってみようと思います。






何気に可愛くて、お花が2りん。




内装もあたたかみがあって、照明もシンプルで好きな感じでした。





入り口付近はこんな感じ。駐車場はすぐ近くに3台分ありました。お客様は私が帰る頃はほぼ満席状態でしたが。車は私の車だけだったので、徒歩や自転車の方が多いのかな。

お店の雰囲気は家庭的で多分ご夫婦でやってらっしゃるのではないかと思いますが、私の居た時は絶えず常連のお客様と仲良くお話しされている感じでした。(かと言って常連じゃないと居心地わるいって事もないです)男性も女性も一人客も二人連れや家族連れもいろいろで。







アットホームで温かい雰囲気、ひとりでも誰かと来てもきっとゆっくりほっこり出来ると思います。また別のメニューも試しに行きたいと思います。近くにはキビトパンさんのお店もありますよ!

http://cakocafe.exblog.jp/

2015年8月21日金曜日

寒天でピオーネ丸ごと入りゼリー/岡山県産ピオーネを一房使って

8月10日のことなので、もう随分前になりますが、今年もピオーネとシャインマスカット、岡山の直売所から母が送ってくれていました。ピオーネの方は何房か入っていたので、一房はゼリーにしてみよう!とこの日のおやつは寒天で作ったピオーネ丸ごと入りゼリー。

ゆるめの配合で作っているので、カットするとみるみるうちに柔らかくなってしまうらしく、バットに入れないで、寒天流し器という昔からある容器に入れて固めてみました。残りはガラスのうつわに。





粉寒天小さじ1(2g)と液体は水350ccぐらい+ピオーネの果汁は計らずで、お砂糖は白いてんさい糖使ってます。





ちなみに、シャインマスカットとピオーネは中国自動車道・美作インターおりた所の「台地園芸美作インター直売所」さんで購入したものです。

シャインマスカットは甘くて皮ごと食べれて美味しいし、甘酸っぱくて瑞々しいピオーネも自分で作ったこのピオーネ丸ごと入りゼリーも2人で美味しくいただきました。

贅沢にもピオーネ一房使って寒天ゼリーもつくることが出来ました。お母さん、いつもありがとう!(もちろん本人に直接言ってますけどね!)

2015年8月15日土曜日

Atelier Rosette(アトリエ ロゼット)さんにて、ブルーベリータルト&ロイヤルミルクティーでほっと一息/神戸阪急六甲近く

数日前のこの日は神戸阪急六甲まで。以前から行きたかったAtelier Rosette(アトリエ ロゼット)さんにやっと行けました。



お店の中、無垢の木が使われた棚もテーブルも好きな感じ。厨房もかわいかったです。




ブルーベリータルトと温かいロイヤルミルクティ。ロイヤルミルクティはしっかりとした紅茶の風味で。タルトはあっさりしてました。



うつわもいい感じで、見てるだけでとても嬉しくなります。ならべてパチリと。






お店の入り口はこんな感じ。販売スペースもあって、スコーンやタルト、クッキーなどの焼き菓子、ジャムや紅茶も数種類ありました。入った時はお客様は誰もいなかったのですが帰る頃には満席状態でした。

女性ひとりで切り盛りされていて、とてもテキパキ。かと言って落ち着かないというわけでもなく、ゆったりとほっと一息させていただきました。



http://kobe-rosette.com/

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2015年8月11日火曜日

真夏に迎え入れたお花、バーベナ・ ラナイツイスターレッド/花・ガーデニング

去年の夏は2年目でよく咲いていたバーベナでしたが、今年は春に少しだけ咲いて消えてしまって。

↓は新入りのバーベナ、今度はキャンディストライプではなくて、ラナイツイスターレッドという品種。これも毎年咲く宿根タイプ。



撮影日:2015/8/6



撮影日:2015/8/6


買って間なしのまだ綺麗に咲いている状態で。先週のあまりの暑さで植え替えまでは家の中で様子をみてました。







バーベナのこのタイプは育てやすくて、生育旺盛で夏にも強いはずなので、暑さは心配ですが大切に育ててまた来年も元気に咲いてくれるといいなぁと思います。

園芸屋さんにも言われましたが、花が終われば思い切って半分くらいに切り戻すと、秋にはまたバランスよく咲いてくれるらしいです。買ったときのように綺麗に咲いて欲しいので、ちゃんと覚えておかないと!


去年のは↓のタイプ。去年は花が咲くたびに毎回カットしてました。秋までよく咲いてくれましたよ。



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2015年8月10日月曜日

茅葺屋根のベーグル屋&カフェ『はなとね』さんで、車麩カツとアボカド入りベーグルサンドのランチを/神戸市北区の古民家カフェ

前から行ってみたかった、茅葺屋根のベーグル屋&カフェ、はなとねさんで、ベーグルサンドのランチを。



店舗スペースでベーグル数種類を購入したあと、カフェスペースへと。




ジブリの音楽が流れていて、扇風機の風でのんびり。ベーグルサンドも車麩カツとアボカド入り、その他野菜もたっぷり入って、美味しかった~車麩カツは初めてでしたが香ばしくてサクサクでした。






お庭も広くて、お店の子供達が何人かいて走りまわったり、ドラえもんを真剣に読んでたりで可愛かったです。親戚のお宅に遊びにきたような雰囲気でした。




260年以上は経っているらしく、江戸時代からつづく茅葺屋根のお家だそうです。車でたどり着くまではまたGoogleMapにお世話になりましたが、途中手作りのような看板が何箇所か曲がり角にあって、他に何もないので意外と分かりやすかったです。お客さんは続々来られていました。


ここは神戸市北区の淡河町、淡河町には道の駅豊助饅頭の満月堂もあるので帰りによって野菜と和菓子を購入して帰りました。





買って持ち帰ったベーグルは一個一個薄い紙で包んであって、かわいい。お店やベーグルの説明、食材についても詳しく書かれた水色の表紙の紙も入って分かりやすかったです。冷凍してすこしずつ朝ごはんに。


*はなとねさん、週末だけの営業のようですが、またほっこりしに行きたいと思います。他のメニューや今回買えなかったスチームーグルも試してみたいです。
http://www.hanatone.jp/

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2015年8月6日木曜日

写真展「遠い太鼓」&トークと音楽ライブのオープニングイベントに行ってきました!兵庫篠山 Cafe&Gallery colissimo / rizm(コリシモ/リズム)さんにて

この前の日曜日、8月2日のことです。篠山市にある、Cafe & Gallery、colissimo / rizm (コリシモ/リズム)さんにて、濱田英明さん写真展とトークと音楽LIVEのオープニングイベントがあったので、行ってきました!
古い郵便局舎をリノベーションしたcafe&galleryで、前から気になっていた場所ですが初めてです。うちの家からは車で1時間かからない距離のようでGoogle mapに案内してもらいました。途中、立杭焼の工房のある道を通って。
運転がちゃんと出来るか心配していたのですが、思いのほかスムーズに到着。早く着き過ぎてしまって。カフェでゆっくりランチをいただいて2階のギャラリーへ。(1階では自分でたのんだ料理以外は撮影禁止のようです。)




一部吹き抜けになっていて、天井は無垢の木材むきだしでとても好きな雰囲気。










ゆっくり見ながら写真も撮りながら、寛がせていただきました。人がいない場所を写していますが、見に来られる方は次から次へと。






ここに展示してあったもので、特に好きなのは↓ かわいい!小さな女の子が玄関から飛び出してきて、家族で車に乗ってお出かけする前の朝って感じ。




トークとライブの会場 rizm(リズム)の方へ。ArtGallery用に米蔵を改装した建物のようです。天井が高くて、木がたくさん使われていて、冷房の効き方もやっぱり元米蔵だけあって心地よい涼しさでした。




2階の特等席みたいなスペースがあって、その下は部屋みたいになっている所かありました。この場所も壁が木材で囲まれていて、隠し窓みたいな場所から舞台が見れるようになっていて。

ボーダーの服がちらっと写っているのが濱田さん。可愛い女の子達から、いろいろ何か相談を受けて説明されているような感じでした。お客様は女性が多かったような気がします。なかにはモデルさんのように背が高くて綺麗な方もいらっしゃいました。









トークショーはStudio Journal knock の西山さんとの、旅と写真のお話この時は撮影オッケーで、iPhone撮影です。

あっという間で、雑誌づくりや外国への旅についてはとっても興味があるので、もっと聞きたい感じでした。




音楽ライブはこういうライブは初めてで。とても好きな雰囲気で静かでほっこりしていて。音も声もすごく綺麗でした。これからはもっと身近に音楽を。今までは興味があってもなかなか行けなかったのですが、これからは気になったら行ってみよう!と思いました。

最後は濱田さんの沢山の写真をスライドショーにして、それも壁面いっぱい。それに音楽ライブの人達が曲をつけて、ずっとその音をききながらのスライドショーでした。動きのある映画のワンシーンを見てるようで、曲が終わってもまだじんわり感動。会場の雰囲気も、曲が終わってもしばらくみんな感動の余韻を味わっているかのようでした。

写真はプリントアウトしたものを額に入れて、見てもらうというのも、もちろんいいんだけど、こんな風にスライドショーにして音楽をつけて聴いて見てもらうと、別物になって、違った感動を味わえるんだなって思いました。

*オープニングイベント、出演者のプロフィールや内容の説明はこちら

↓は駐車場への帰り道、近くには広い小学校がありました。






コリシモさんの入り口付近。 




colissimo / rizm(コリシモ/リズム)さんの古い建物のリノベーションについて、とても興味があって調べてみたら、空間のつくられ方やオープンまでのエピソードが載っている記事を見つけました。
興味のある方は是非!
http://www.kansaiartbeat.com/kablog/entries.ja/2014/06/colissimo-rizm.html

終わってから、リズムの方で軽食を販売されてた三田市「キビトパン」さんでパンのお買い物。スコーンにゴマチーズパンにその他何個か。この玄米キッシュが美味しかった~帰ってからすぐにぱくりと。おまけのサービスでいただきましたが、お店でも売って欲しいなぁ。

実はキビトパンさんに行った時に、この写真展とイベントのフライヤーが置いてあって。コリシモさんであるのは知っていたのですが、夏だから暑いし運転不安だし、行けないかなぁと思っていたのです。でもフライヤーが置いてあって手にとって見ていたら、厨房からご主人が出てきて、ここ僕達も軽食用意して行くので、良かったらぜひって声をかけてくださいました。少しあれこれたずねて、やっぱり行こうと思って。

なので、個人的にも篠山まで運転出来たことと、夏だからって外出億劫にならずに行ってみて良かったー!!って感動をイベントの感動と一緒に家に帰ってから、ひとりでやり遂げた感じでじわーっと。





キビトパンさんも、覚えててくださっていて、何回か声をかけてくださったのが嬉しかったです。

↓初めてキビトパンさんに行ったときのこと。(家でもパンを作るので、キビトパンさんに行ったのはまだ2回だけなのですが、お気に入りのお店です。今年の3月にオープンされたばかりです。)
http://tomomaro3.blogspot.jp/2015/05/blog-post_23.html



篠山への運転もこれで少しは慣れたので、また行動範囲を広げて、行ってみたかった好みのカフェや以前行っていたうつわ屋さんやピザのお店に行こうと思います!

*写真展「遠い太鼓」の展示期間などの内容について、コリシモさんについて詳しくは↓

http://colissimo.jp/


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