2017年5月7日日曜日

初めての農家さん取材＆料理のレシピ取材（朝倉山椒＆篠山産の黒豆とお野菜）

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ハーブ・スパイスって、うちの家庭菜園でちょこちょこ栽培しているのもあってどんな料理、どんな食材に合うのか、食べる以外にはどんな事につかえるのか、以前からとても興味があって。 和のスパイスの山椒もとても気になる存在でした。 去年の話しに遡るのですが。偶然が何個か重...
2017年5月1日月曜日

新緑とわんちゃんの穴掘りを眺めながらのランチ／篠山市／カフェ・飲食店めぐり

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この日は篠山市へ。 4月の後半のとある日。 サイト制作のお手伝いで写真を撮りに。まずは腹ごしらえに通りがかりの ふたばカフェ さんへ。 何年か前、夫と一緒に来た時は土日でお客様多くて、すごく待った記憶があったお店です。 この日は平日でしたが、やっぱりお客様は多そ...
2017年4月30日日曜日

淡路島へ、小学校廃校跡地活用『のじまスコーラ』でランチ＆お花の沢山ある公園へ／カフェ・飲食店めぐり

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４月の中頃の平日に淡路島へ。我が家からは山越え海越え。 ＊のじまスコーラ この日ランチに訪れたのは のじまスコーラ という小学校廃校を活用した複合施設です。 ２階のレストランでパスタランチをいただきました。1階にもカフェがあって、メニュー...
2017年4月29日土曜日

2017年の桜：三田、芦屋、夙川、ご近所の桜に篠山の白い桜

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２０１７年は桜の咲く時期が遅かったからか、いつもの年よりもいろんな箇所で桜を楽しめました。 いつもよく行く場所の桜と、たまたま通りがかって見つけた桜たちです。 ＊三田市 野菜や米麹を買いに結構よく行く パスカル三田 、我が家からは車で３０分くらいの所にありま...